recette des muffin au speculoos....pour lili

pour 12 muffins:

300gr de farine

120gr de cassonade

125gr de beurre

2 oeufs

20cl de lait

1 c à café de levure chimique

quelques speculoos

1 pot de speculoos

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préchauffer le four à 200°

faire fondre doucement le beurre, melanger la farine, le sucre et la levure chimique.

delayez les oeufs avec le lait.

ajouter à la préparation farine-sucre-levure le melange lait-oeuf et mélangez bien.

puis, mélangez le beurre avec cette préparation.

lorsque la pate devient bien lisse et sans grumeaux, versez  un peu de pate dans les moule, juste le fond .

y déposez une petite cuillère de speculoos et recouvrire de pate

concassez les speculoos (gateaux) et parsemer sur vos muffins.

enfournez-les et cuire 20mn à 25mn

lorsqu'ils sont bien dorés sortez-les du four

tiède ils sont a tombé

maintenant a vous de jouer!!!!

bizzz myriam

Comments

[LILI]

MERCI BEAUCOUP MYRIAM...
Je vais pouvoir en faire ce WE grâce à toi.

Bisous
LILI